środa, 24 listopada 2010

Miary i wagi w kuchni

Znalezione w necie:

5 ml = 1 łyżeczka
15ml = 1 łyżka stołowa
60ml = ¼ szklanki
75ml = ⅓ szklanki
125ml = ½ szklanki
150ml = 2/3 szklanki
175ml = ¾ szklanki
250ml = 1 szklanka
600ml = 2 ½ szklanki
900ml = 3 ¾ szklanki
1 litr = 4 szklanki

1 szklanka cukru = 200g
1 szklanka mąki = 140g
1 szklanka ryżu = 200g
1 szklanka mrożonego groszku = 125g
1 szklanki bułki tartej = 70g
1 szklanka startego sera = 100g
1 szklanka groszków czekoladowych = 175g
1 szklanka rodzynek = 150g
1 szklanka miodu/syropu = 300g


Miara Objętość Odpowiednik
1 szklanka 250 ml 16 łyżek
1/2 szklanki 125 ml 8 łyżek   
1/3 szklanki 83 ml 5 łyżek
1/4 szklanki 63 ml 4 łyżki
1 łyżka 15 ml 3 łyżeczki
1 łyżeczka 5 ml





Miara Odpowiednik

1 łyżka stołowa 3 łyżeczki

1 szklanka 16 łyżek stołowych
1/2 szklanki 8 łyżek stołowych
1 litr 64 łyżek stołowych




Miary zagraniczne

1 oz (uncja)
28,35 g
1 lb (funt)
453,59 g
1 kg
2,2 funta
1 g
0,035 uncji
1 cup (szklanka amerykańska) 225 ml

Miary staropolskie - odpowiednio do miar dziś stosowanych:




Łut 12,66 gramów

Funt 32 łuty

Kwarta 0,9422 litra

Kwaterka 1/4 kwarty

Cal 2,54 centymetra