Uwielbiam książki kucharskie

I kupuję je namiętnie, zwłaszcza jeśli zawierają piękne zdjęcia. I nic to że czasem przepisy są z kosmosu.. muszle świętego Jakuba, trufle, ryby których nazw nie umiem nawet powtórzyć albo mięsko z królika są przecież dla niektórych strawą powszednią.. Przynajmniej tak sobie wmawiam.
Ostatnio w księgarni trafiłam na przeceny, i między innymi w ręce wpadły mi malutkie książki kucharskie o fantastycznych tytułach - 'Książka kucharska dla dziewczyn które niewiele nauczyły się w domu', 'Pomocy! Osiem Osób na Obiedzie, a ja Niewiele Wiem o Gotowaniu...' czy 'Książka Kucharska dla Facetów, Którzy Chcą Zaimponować Swoim Dziewczynom' urzekły mnie bardzo. No i 'Spróbuj i wyjdź za mnie'! Piękne zdjęcia i sensowne składniki.. Wydawnictwo mwk.
(oczywiście cena książeczek - 5zł sztuka też była zachęcająca;)) W serii jest ich chyba sześć tomów, z czego nie kupiłam tej o chińszczyźnie - jakoś nie umiem się przekonać do słodko-kwaśnych smaków.

W każdym razie wypróbowałam od razu jeden z przepisów - zupę krem z pieczarek z przypiekaną szynką.. (pochwalę się jak zrobię powtórkę bo nie zdążyłam sfotografować nawet, tak szybko zniknęła!)
...mniam!

(może nie zapomnę poprawić zdjęcia na jakieś lepsze.. )

Kochać po śląsku

Znaczy mniej więcej tyle ile 'karmić'. Możliwie obficie i z dużym naciskiem na gusta karmionego.
Niestety nie odkryłam jeszcze w sobie talentu tworzenia własnych przepisów. Korzystam z tych zasłyszanych, znalezionych.. Najważniejsze żeby było smaczne i pięknie podane:) Zamierzam zgromadzić tu te przepisy które chciałabym mieć pod ręką, w miarę możliwości nawet nie tyle przepisy co moje popisy z odnośnikiem do miejsca skąd mam recepturę.
..mniam !